알고 마시자! 맥주 2편: 맥주의 종류와 특징(에일,라거,필스너,바이젠,스타우트,포터 맥주)
2024.11.01 - [상식과 정보] - 알고 먹자! 맥주와 잘 어울리는 안주 (맥주 종류별 맞춤 안주)2024.10.29 - [상식과 정보] - 알고 마시자! 맥주 1편: 맥주의 역사알고 마시자! 맥주 2편: 맥주의 종류와 특징> 맥주는?맥주는 전 세계적으로 사랑받는 대표적인 술 중 하나입니다. 다양한 맛과 향을 제공하며, 각국의 문화와 전통에 따라 다채로운 종류와 특성을 지닌 것이 특징입니다. 맥주는 주로 물, 맥아, 홉, 효모로 만들어지는 발효주인데요. 이 네 가지 재료가 조화를 이루어 다양한 맛과 향을 만들어냅니다. 맥주는 발효 과정에서 효모가 당분을 알코올과 이산화탄소로 변환시키며, 이 과정에서 맥주의 특성이 결정됩니다. 맥주는 크게 에일과 라거로 나눌 수 있으며, 이 두 가지는 발효 방식에 ..
2024. 10. 30.